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2022-06-06
文章概要:
20元人民幣,您就可以擁有一根網(wǎng)紅跨境燒烤煙熏管,就可以改變食物味道,享受燒烤、烤肉口味。另外,利用這些不銹鋼燒烤網(wǎng)管可用來(lái)制作一些美味的熏制干酪、烤肉、熏制雞肉或熏制杏仁等等。即使有煤氣燒烤爐或者烤箱,您也可以利用這一根小小的烤肉管而吃到一些煙熏雞肉。
煙霧是燃燒時(shí)產(chǎn)生的固體、液體和氣體的復(fù)合混合物。煙霧中的確切成分取決于燃燒的材料,可利用的氧氣量以及燃燒的溫度。
硬木煙霧中充滿(mǎn)各種美味和香氣。當(dāng)煙霧通過(guò)食物時(shí),其中一些化合物會(huì)被食物吸收,從而使食物也帶有烤煙美味。
向食物中注入烤煙熏味的通常方法是在燃料中加入木片或木屑,并使它們與其余燃料一起燃燒。如果您想獲得更多的熏制煙味,可以購(gòu)買(mǎi)一些不同的木屑材料一起裝入煙熏管中點(diǎn)燃即可。
不銹鋼燒烤煙熏管是一種用于容納吸煙顆粒的帶孔金屬容器。您將其裝滿(mǎn)顆粒,并在開(kāi)口端將其點(diǎn)燃。點(diǎn)著木料燃料后,將明火吹滅。點(diǎn)燃的一端會(huì)冒煙,產(chǎn)生可口的煙霧。根據(jù)試管網(wǎng)管的大小,這會(huì)產(chǎn)生2-4小時(shí)的煙熏。一般6英寸的網(wǎng)管會(huì)持續(xù)產(chǎn)生2小時(shí)的煙霧,12英寸的網(wǎng)管會(huì)持續(xù)產(chǎn)生4小時(shí)的網(wǎng)管。
如何使用燒烤煙熏管,其實(shí)這并不難,只需要一個(gè)打火機(jī)即可。
1. 用木屑顆粒填滿(mǎn)煙熏管,然后在地面上輕拍幾次以使顆粒沉降。如果看起來(lái)還不滿(mǎn),請(qǐng)?jiān)偬砑右恍?/span>
2. 將管子的一端朝上,放在防火的表面(例如燒烤爐排或水泥地面)上。用打火機(jī)點(diǎn)燃網(wǎng)管頂部的木屑顆粒。點(diǎn)燃后持續(xù)燃燒直到火焰消失。
3. 讓其燃燒5分鐘,然后吹熄火焰。持續(xù)放煙熏制食物即可。
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